番組詳細
信州のツボ
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信州のツボ
長野県内のケーブルテレビ局が制作した地元愛あふれるバラエティ番組を週替わりでお届け！今回は、ＩＮＣ長野ケーブルテレビの『信州発！塚田けんぢのみんなのラーメン』
番組内容
【信州発！塚田けんぢのみんなのラーメン〜ＩＮＣ長野ケーブルテレビ〜】
“ラーメンで長野を元気にしよう”をテーマに放送しているバラエティ番組。長野市を中心に「笑楽亭」や「気むずかし家」などを経営する信州ラーメン界のカリスマ・塚田けんぢさんのＭＣでお送りする、ラーメン愛溢れる番組です。
番組内容２
▽おすすめのラーメン店を紹介するラーメン珍道中。今年２月に長野市三輪に移転オープンした『麺屋むろかわ』で店主イチオシの「背脂溜まり醤油」と「豚骨ら〜めん」をいただきます！
▽食材の宝庫“信州”で塚田さんがラーメンを作る「塚田けんぢの信州ラーメン紀行」。今回の食材は「りんご和牛信州牛」！特別な飼料を使って丁寧に育てられた牛を使って清湯スープの豪華な一杯を作ります！
出演者
塚田兼司
その他
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