番組詳細

ブリティッシュ・ベイクオフ1

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放送日時・内容

5/25水13:30 〜 14:00

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最終更新日：2022/05/18（水）01:00

ブリティッシュ・ベイクオフ１（７）「プディング対決・前編」

イギリスの料理愛好家がパンや焼き菓子の腕を競うコンテスト番組。ここまで勝ち抜いた５人への課題は「プディング」。様々な味付けで、煮る・焼く・蒸すなどして形を作る。

番組内容

さまざまなバックグラウンドを持ったアマチュア・ベイカーがイギリス各地をまわりながら勝ち抜き戦で腕を競うＢＢＣの人気番組。第４ラウンドのテーマは「プディング」。小麦粉・卵・牛乳・脂などを果物や肉などとあわせて加熱して固めるものを指し、味付けや見た目などで創造力の見せ場も多い。また全員が同じレシピで、プロ泣かせと言われるレモンスフレにも挑戦するほか、多様に進化してきたプディングの歴史にも迫る。