番組詳細
ＪＡみどりの広場
安全・安心の秋田県農産物、農業体験、ＪＡの活動、農業に関するニュース、県内の話題のスポット、お米の魅力など秋田の旬を紹介します！
番組内容１
県内の生産者や旬の農産物を紹介する「がんばってます！」。今回はＪＡ秋田しんせいのアスパラガス。
冬の間養分を蓄えたアスパラが暖かな春の陽を浴びてぐんぐん成長し収穫の最盛期を迎えている。アスパラの収穫作業で生産者が取り出したのは菜箸！？１日２回行うという収穫風景を紹介する。また、みずみずしいアスパラを使った絶品料理も登場。
番組内容２
色鮮やかな「アスパラとエビの米粉かき揚げ」と風味豊かな「牛肉とアスパラの味噌マヨ和え」をＪＡ女性部に教わる。
出演者
加藤未来
高橋智也
その他
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