番組詳細
小さな旅
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小さな旅「荒波を越えて ふたたび 〜北海道 厚岸町〜」
カキやウニで知られる漁師町・北海道厚岸町。ウニは２年前の赤潮で大打撃を受けたが、１２月に出荷が再開されることに。荒波を越え、ふるさとの海を守り継ぐ人たちの物語。
番組内容
北海道東部の厚岸町はカキやウニ、タラにサンマ…豊かな海の幸で知られる漁師町。多様な魚介類が水揚げされる秘密は厚岸湖に厚岸湾、外洋と異なる“３つの海”があること。特産のカキは湖と湾の両方で育てることで成長スピードを調整。１年中、生で食べられるように。厚岸湾と外洋の境目では６０キロものおもりをつけて潜る独特のウニ漁が受け継がれている。赤潮など寄せては返す荒波を越えて、海と生きる厚岸の人たちに出会う旅。
出演者
【旅人】中川緑
その他
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