番組詳細

レイチェルのおいしい旅レシピ

この番組を見たい!数131人

前の放送

放送日時・内容

7/1金16:05 〜 16:30

次の放送

最終更新日：2022/06/24（金）12:15

レイチェルのおいしい旅レシピ「フランス・プロバンス」

イギリス出身のフードライター兼料理人レイチェル・クーが、ヨーロッパ各地の食文化を紹介、それをヒントにレイチェル流料理を披露する。今回はフランス・プロバンス。

番組内容

ハーブを食べるヤギから作るチーズや、オリーブ農家のおうちごはんに刺激を受け、３品を作る。ヤギのチーズは、ハーブと一緒にパイ生地でシガーロール風に巻いて前菜に。オリーブは、塩漬けレモンやニンニクなどと合わせ、ローストチキンの詰め物として使う。これはご当地のオリーブペースト「タプナード」から思いついた。デザートはイギリス伝統のブレッド＆バタープディングをアレンジしたブリオッシュ＆バタープディング。

出演者

【出演】レイチェル・クー，【声】甲斐田裕子

制作

〜ＢＢＣ制作〜

その他

ジャンル: 情報／ワイドショー
バラエティ

番組詳細

レイチェルのおいしい旅レシピ

レイチェルのおいしい旅レシピ「フランス・プロバンス」

番組内容

出演者

制作

その他

概要

放送

公式サイト（外部サイト）

今後の放送スケジュール

人物情報

Yahoo!テレビ.Gガイドメニュー

番組詳細

レイチェルのおいしい旅レシピ

レイチェルのおいしい旅レシピ「フランス・プロバンス」

番組内容

出演者

制作

その他

概要

放送

公式サイト（外部サイト）

今後の放送スケジュール

人物情報

Yahoo!テレビ.Gガイド

> レイチェルのおいしい旅レシピ

Yahoo!テレビ.Gガイド メニュー

Yahoo!テレビ.Gガイドメニュー