番組詳細
吉田類の酒場放浪記【武蔵関「丸忠」＆武蔵境「たけちゃん」】
イラストレーター・俳人であり酒に造詣の深い吉田類が、酒場という聖地へ酒を求め肴を求めてさまよいます…。
丸忠
駅北口からすぐの場所、銭湯の向かいにある。元フレンチシェフのマスターが豆絞りの鉢巻をビシッと決めて、お出迎えしてくれる。入って左にカウンターと右手に小上がりが3卓。人気のメニューはニラ玉子にナスチーズ。安くて美味いとは、まさに丸忠のためにある言葉と実感する。おしんこやもろきゅうの盛りつけ方も実にキレイ。マスターの思いが伝わってくる。
たけちゃん
駅南口から歩いて3分ほど。昔ながらの飲み屋通りにある。店先に漂うモツ焼きの煙と香り。10席ほどのカウンターにご常連が参集すれば、たちまち満席である。店はママさんと若い衆が店長を務め、営んでいる。料理好きな店長が繰り出すメニューは、ひと味違う創作系。トマトと塩辛をアレンジしたり、アサリのスープに餡をかけたりと面白い。それがまた絶品なのだ。無休で、毎日朝4時までやっているというのも驚きである。
出演者
吉田類（イラストレーター・俳人）
おことわり
放送内容や時間は変更になる場合があります。
その他
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