番組詳細

日本の轍

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放送日時・内容

1/26水21:54 〜 22:00

最終更新日：2022/01/19（水）01:03

この番組は日本各地にある道の歴史を紹介します。その道に隠された先人達の想い、守られ続けている伝統、受け継がれてきた技、そこには後世に伝えたい轍物語があります。

今回の轍は大阪南部から和歌山を通る「孝子越街道」。この道が通る大阪府泉佐野市では江戸時代から水なすを栽培。１００年以上続く農家には水なすを使った郷土料理が伝わっている。そんな孝子越街道を辿りながら歴史の轍を紐解いていく。

【道先案内人】
仲村トオル