番組詳細
静岡発そこ知り
この番組を見たい!数0人
静岡発そこ知り【静岡を食べ尽くす！名物⚞どんぶり⚟大集合】
食欲の秋、実りの秋！新米が出回るこの時期だから、ご飯と一緒に地元の名物を！静岡各地にある極上の食材を使った名物どんぶり、意外な物が乗ったどんぶりが続々と登場！
番組内容
食欲の秋、実りの秋！新米が出回るこの時期だから、ご飯と一緒に地元の名物を食べたい！
そこで、静岡の美味しい物がご飯と一緒に食べられるもの…そう！秋こそ“どんぶり”を食べよう！
静岡の各地にある極上の食材、地元の特産を使った名物どんぶり、意外な物が乗ったどんぶりが続々と登場！
番組内容２
リポーターのチャンカワイは、富士宮市の養鶏場へ。ここでは、「しずおか食セレクション」に認定されている地鶏の駿河シャモを育てている。ヒナから出荷サイズまで大切に飼育されている様子を見学する。同じくこの養鶏場で生産されている、美味しいと評判の卵と組み合わされるどんぶりは、絶品の親子丼だ。静岡市内の地鶏料理店で思う存分味わう。
番組内容３
鬼頭里枝リポーターは、伊豆市の養魚場へ。ここでは、地元で馴染みのある川魚のアマゴを、全国でも珍しいという大きさに3年かけて育てている。直営店でアマゴのイクラとともに、アマゴの漬け丼をいただく。身が甘いと言われるアマゴの味に大満足！
番組内容４
そのほか、タカアシガニも味わえる天丼、伊豆のシカ肉を使ったどんぶり、富士宮焼きそばと組み合わせた意外などんぶりも登場。また、コロナ禍で苦しむ生産者を応援し、コロナに打ち“勝つ”との思いを込めたカツ丼も紹介する。
出演者
チャンカワイ 鬼頭里枝
その他
- ジャンル
