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趣味の園芸やさいの時間

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放送日時・内容

7/4月16:05 〜 16:30

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最終更新日：2022/06/27（月）21:00

趣味の園芸　やさいの時間　亜美＆太陽のベジ・ガーデン▽秋まで楽しむクウシンサイ

茎の中が空洞になっていることから漢字で書くと「空芯菜」。熱帯アジア原産で高温多湿を好むことから、真夏の日本でも育てられる貴重な葉物野菜の栽培方法を紹介する。

番組内容

東南アジアでは湿地で育つほど水を好むので、乾燥させないことがポイント。タネの皮は硬いので、タネを一晩水につけてからまくと発芽しやすくなる。生育旺盛で、うまく育てれば収穫するたびにわき芽が伸びてくるので、１０月まで長く楽しめる。２週間ごとに追肥をおこない肥料切れを防ぐことも長く収穫するコツ。＜実験コーナー・ベジレポ＞タネを水につけるベストな時間について恵泉女学園大学の学生が検証＆レポートする。

出演者

【講師】恵泉女学園大学副学長…藤田智，【出演】杉浦太陽，菊地亜美，恵泉女学園大学の学生たち，【語り】宮島史年

その他

ジャンル: 趣味／教育
情報／ワイドショー

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