Internet Explorer 11 ユーザーサポート終了のお知らせ番組詳細東京まる得マガジンこの番組を見たい!数926人見たい！番組情報みんなの感想（2）前の放送放送日時・内容12/6水11:55 〜 12:00次の放送最終更新日：2023/11/29（水）01:00まる得マガジン 京都人直伝お揚げさんの底力！７ 食べるたれで！ボリュームアップ京都で親しまれている“お揚げさん”、油揚げを使った料理や活用法を８回にわたって紹介。第７回は油揚げをたれに加えてボリュームアップ。カリカリ感がアクセントに！番組内容油揚げのことを、京都では親しみを込めて「お揚げさん」と呼ぶ。さまざまな食材と相性がよく、手ごろな値段で、かさ増しにもなるため重宝されてきた。そんな油揚げを使ったバリエーション豊かな料理や活用法をご紹介。いつものたれに油揚げを少し加えるだけで“食べるたれ”に変身！味も食べごたえもアップして、さまざまな料理に合う。「お揚げさんごまだれ」「お揚げさんにらだれ」などを、京都出身の小平泰子さんが伝授。出演者【出演】小平泰子その他ジャンル情報／ワイドショー趣味／教育
