番組詳細
プロフェッショナル「笑顔をうつす、ひとしずく〜ワイン醸造家・斎藤まゆ〜」
樽１０本から出発した小さなワイナリーが起こした奇跡。「ワインの神様」と称されたジェラール・バッセが『ユニークでセンセーショナル』と表現したワインの秘密。
番組内容
日本のワインがこれほど美味（おい）しいとは…。最優秀ソムリエが「エレガントな酸味と果実味があって、後半から旨みがジュワジュワ出てくる」と絶賛。国際線のファーストクラスで日本代表として提供されるワインの秘密に迫る。醸造家は相撲好きのシングルマザー・斎藤まゆ。シコを踏み、ワインと向き合う。夏から冬にかけて山梨県甲州市にある小さなワイナリーに密着。彼女たちのワインが世界に旋風を巻き起こす理由とは。
出演者
【出演】ワイン醸造家…斎藤まゆ，【語り】橋本さとし，貫地谷しほり
その他
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